[開胃菜]
百合根豆腐小梅美味煮 (從1/4變更為飛子) 美味高湯
芥末拌菜花芥末絲海膽
幹青魚子橘子醬汁
酸味忌廉海帶山藥泥
幹青魚籽 (1/4起合鴨裡脊肉)
茶泡海鼠醋拌芋頭

[清湯]
白菜泥燒餅蒸鮑魚
紅梅白梅三葉

[生魚片]
拼盤

[煮菜]
澱丸白蘿蔔青魚海帶卷
竹筍、梅子、胡蘿蔔和柚子

[燒烤]
金槍魚金山寺味增燒炸香蔥
蝦芋萬願寺

[留肴]
國產牛裡脊梅子芝麻醬
小維爾金桔

[飲食]
蓮藕和枸杞子的什錦飯
紅湯
鹹菜

[水果點心]
甜瓜
蘋果蜜餞
栗羊羹

[開胃菜]
百合根豆腐，魚子醬
芥菜油菜花佐鴨肉
褐海參，芋頭
黑豆，金箔
用香濃醬汁醃製的鯡魚籽
煮鮑魚
中國墨

[建造]
什錦刺身

油炸食品
天婦羅
齋牧
白魚
竹筍糖醋湯

[小菜]
虎河豚精液茶碗蒸配柚子醋

[陶器]
味噌柚子醬烤黃尾魚
龜甲豆沙燒肉
海帶包裹的鯡魚，花椰菜

【肉類菜餚】
國產牛裡肌
淀丸蘿蔔、梅子胡蘿蔔、款冬嫩芽、日式豆醬

[一餐]
鮭魚籽飯
紅味噌湯
泡菜

[甜點]
瓜
草莓