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《菜單》

支架上層

支架下部

發售期間:2026年1月26日 (星期一)~3月5日 (星期四)

在能充分感受到牛肉的松軟口感的肉醬中，重疊土豆泥，用乳酪和面包粉烤得恰到好處的奶汁烤菜。

發售期間:2026年1月26日 (星期一)~3月5日 (星期四)

放上蝦黃油烤制而成的香噴噴的，襯托出鯛魚的口感和美味的一盤。風味豐富的佛手柑醬汁與金桔清爽的香氣相融合，創造出令人心情舒暢的和諧。

發售期間:2026年1月26日 (星期一)~3月5日 (星期四)

用鳳尾魚黃油香甜嫩煎的小幹卷心菜和微苦的油菜花的醬汁。裹上面包粉，放上烤鱈魚的魚白，是濃厚忌廉的義大利面。

脂肪含量低且彈性恰到好處的澳洲牛肉和質地細膩、瘦肉和脂肪比例很好的日本牛肉，製成美味的烤牛排。請從 3 種肉中選擇。
醬汁有兩種選擇：以大阪有名的「新生醬油」醬油、洋蔥末和蘋果為基底的日式牛排醬汁，以及以香氣撲鼻的焦糖洋蔥、白葡萄酒、葡萄酒醋和牛肉湯為原料的西式里昂醬汁。

鴨肉特有的清淡可口是特點，大阪引以為豪的津村總店的最高級國產合鴨肉“河內鴨”的胸脯肉，用烤串的形式烤。田樂味噌的香味和橘皮果醬的甜味和苦味是絕妙的點綴。
請一起享用炸河內鴨。

在充滿扇貝美味的醬汁中，加入海鮮和蘑菇的美味，制成濃厚的忌廉醬汁。
為了強調柔滑感，不經油炸直接烤制而成的新型可樂餅。
請享受撒上面包粉的口感和香草的香味。

Picnika人氣菜單「南見堂咖哩」是飯店自製的咖哩，咖哩在南見堂作為素食菜餚而廣受歡迎。
這款新的南御堂風格咖哩以傳統配方為基礎，融合了日本首創的國產咖哩粉「蜜蜂咖哩」（據說起源於大阪）和辛辣大豆肉，並融入了現代風味。

這道菜的主角是咖喱醬汁，它充滿了濃郁爽口的甲殼類美味。米飯搭配了與蝦非常搭配的番紅花米飯。
原創香料之一，使用發祥於大阪的日本最早國產咖喱粉“蜂咖喱”。

以洋蔥、紅辣椒、番茄為基礎，加入濃縮辣椒的辛辣番茄義大利面。添加半熟雞蛋和烤生火腿。
以橫跨法國和西班牙的巴斯克地區的傳統鄉土料理“Pipelado”為基礎改良而成的一道菜。

使用了具有堅果和肉一樣的濃厚香味和強烈美味的牛肝菌的香蒜辣椒意面。
與松露、松茸齊名的世界三大蘑菇之一的牛肝菌，搭配緊衹與脂肪平衡絕妙的淡路雞與檸檬的油封。請享受重疊美味的和諧。

柔軟的肉質和清爽的脂肪是大阪產唯一的純粹黑毛和牛“Naniwa黑牛”和甜菜的拉古沙司攪拌的義大利面。
請享受酸味忌廉的清爽酸味。