HBA/KOKUBU 칵테일 대회 전국 대회
푸드 페어링 1위 & 종합 준우승
“칵테일의 왕” 마티니를 현대적이고 화려하게 어레인지. KWV 진의 섬세한 보타니컬과 코카렐로의 달콤하고 매운 향초가 만들어내는 부드럽고 깊이있는 맛. 늠름한 여운과 함께 퍼지는 우아함————
바텐더 콘도 絃太가 주는 아름다운 공주의 이름을 씌운 기품 넘치는 한 잔입니다.
기간
8/12～
일요일 정기 휴가 (제외일 있음)
※12/28(일)은 영업합니다
수수료
HBA/KOKUBU 칵테일 대회 전국 대회
푸드 페어링 1위 & 종합 준우승 작품
- Silvatina(실바티나)
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2,500円
- 페어링 세트
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(시르가테나 & 니치난 도리 숯불구이)
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3,700円
- Miyazaki 니치난 도리 숯 그릴에서 생산됨
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(단품)
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1,800円
소금과 고추로 양념하고 빈초탄 숯으로 구운 레스토랑 Loire 셰프가 정통 "K&K 통조림 츠마 Miyazaki 니치난 도리 숯 그릴"을 준비합니다. 숯불에 구운 육즙 가득한 감칠맛이 실바티나의 섬세한 향과 조화를 이루어 깊은 조화를 이루게 합니다.
바텐더 콘도 레이타
- 2014년
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NAGOYA TOKYU HOTEL 입사
- 2014년
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메인 바 「FONTANA DI TREVI」소속
- 2015년
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HBA 바텐더 자격 취득
- 2019년
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JSA 소믈리에 자격 취득
- 2024년
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HBA 수석 바텐더 자격 취득
- 2024년
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HBA/KOKUBU 칵테일 대회 전국 대회
푸드 페어링 1위 & 종합 3위
- 2025년
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HBA/KOKUBU 칵테일 대회 전국 대회
푸드 페어링 1위 & 종합 준우승
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표시 요금에는 서비스료 13%・소비세 10%가 포함되어 있습니다.
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식재료의 입하 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.
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음식 알레르기가있는 분은 미리 직원에게 알려주십시오.
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사진은 이미지입니다.
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법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 손님에게의 알코올의 제공은 일절 거절하겠습니다.
Fontana Di Trevi
- 좌석
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40 席
- 개인실
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없음
- 플로어
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2F
- 영업시간
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17:00～23:00 （L.O.22:30）
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12/28(일)은 영업합니다
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일요일 정기 휴무(제외일 있음)
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매주 금·토요일은 23:30 (LO23:00)까지 영업
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현재, 영업일·영업 시간을 상기와 같이 변경하고 있습니다
- 전화번호
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