손님에게 자신을 기억해 주셨을 때는, 게스트와의 연결이 생긴 기쁨을 느낍니다.

선배님과 함께 어깨를 나란히 일할 수 있게 되는 것이 지금의 목표입니다.

무사히 연회가 성공하여 고객으로부터 "감사합니다"라고 말해 주시면, 또 노력하려고 의욕도 나옵니다.

최근에는 「호텔의 빵이 맛있다」라고 손님으로부터 코멘트를 받는 것도 늘었습니다.