봄 한때 맛보는 특별한 한 접시.
생후 약간의 기간 모유만으로 키워진 「아뇨 드 레」는, 유통량도 한정된 희소한 재료.
섬세하고 부드러운 육질과 은은한 우유의 향기가 만들어내는 품위있는 맛을, 봄 한정의 코스에서 준비했습니다.
기간
4/10(금)～4/30(목)
시간
디너：17:30～22:00[LO20:00]
메뉴
Menu Printemps Loire
- 수수료
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1인:20,800엔
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어뮤즈 부시
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화이트 아스파라거스 포세와 야리카 소테 마르테스 소스
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푸아그라콘피의 대리석 원단 블루베리의 컨피추어와 브리오시
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랄드를 모은 오마르 새우와 돛립 조개 소스 클레임 드 오마르
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프랑스산 아뇨-드레 3종의 바리에테 바리구르를 곁들여
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아반데세르
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파티시에의 에스프리
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커피와 미니얼 디즈
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마음대로입니다만, 1그룹 동일 코스에서 받습니다.
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표시 요금에는 서비스료 13%・소비세 10%가 포함되어 있습니다.
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식재료의 입하 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.
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음식 알레르기가있는 분은 미리 직원에게 알려주십시오.
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사진은 이미지입니다.
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법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 손님에게의 알코올의 제공은 일절 거절하겠습니다.
Loire
- 좌석
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36 席
- 개인실
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예
- 플로어
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2F
- 영업시간
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11:30～14:30 （L.O.14:00）
17:30～22:00 （L.O.20:30）
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일요일은 17:00~22:00
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디너 타임 LO: 코스 20:00, 일품요리 20:30
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초등학생 미만의 어린이 및 남성의 민소매 반바지 샌들 신었을 때의 이용은 삼가 해 주시고 있습니다.
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