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ライブキッチンが彩る五感で楽しむ優雅なひととき。

MOSORO(モソロ)とは

もそろもそろ/静かにゆるやかにするさま。そろりそろりと。しずしずと。

出雲風土記の中にある国引き伝承で、「もそろもそろ」という表現がある。
「河船(かわふね)の毛曾呂毛曾呂(もそろもそろ)に、国來、国來(くにこ、くにこ)と引き来縫へる国は」
4つの国をもそろもそろと引っ張ってきて縫い付けてきたのが出雲という伝説。

毛曾呂(もそろ)は、出雲国に伝わる神話の一つである風土記(最も古い古事記)の万葉仮名として、音を表現する「擬音」でオンリーワンの表音文字である。

Concept

ホテルのテーマでもある島根の各地方の食材を「もそろもそろ」と集め、美味しい料理でお客様に満足していただく。
宿泊の方には、旅の疲れを癒し、ゆったりとした時間を過ごしていただき、地元の方には、日々の生活とは違う上質なひとときを気軽に楽しんでいただくレストラン。


カッコ内の料金表示にはサービス料10%・消費税10%が含まれております。

食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。

法令によりお車を運転される方、未成年のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。

写真はイメージです。


座席

86 席

個室

あり

フロア

1F

営業時間

朝食

07:00~10:00 (L.O.10:00)

ランチ

11:30~14:00 (L.O.14:00)

ディナー

17:00~21:30 (L.O.21:00)

電話番号