去年，受歡迎的聖誕大餐在所有日期都被預訂一空。 今年，基於主廚「捕捉閃閃發光與寂靜並存的札幌冬季氛圍」的願望，我們準備了以Hokkaido食材為主軸的鵝肝、松露等世界各地美食的特別全套套餐。

假日限定菜單，可以一邊欣賞波光粼粼的夜景。 在回顧一年並更新下一年想法的季節，Restaurant Bellustar、Bar Bellustar和Teppan Restaurant Ten-yu提供特別課程，為您「給予」親人和自己的時刻增添色彩。

JAM17 DINING & BAR是連接旅館與城鎮的餐飲酒吧樓層。我們提供僅在節日期間供應的特別菜單，讓您與親人共度特別時光。

今年的假日季節以“北歐冬季”為主題。以白色和藏青色為基調，加入了流行的天鵝絨的館內裝飾將聖誕氣氛推向高潮。以盤子的設計也很有趣，可以享受藝術般的料理的共5道菜的套餐為首，銷售大家一邊分食一邊沉浸在派對氣氛中的分享套餐等。

聖誕大餐非常適合華麗而溫馨的一年結束。 這是使用Kanagawa和A5黑毛和牛食材的豪華特別套餐。 在您的特殊日子與您所愛的人一起享受美好時光。

融合了冬季的美味和聖誕節的華麗，令人心動的特別菜品。其中牛排是在現場廚房接受客人點單後烤制的形式，可以品嘗到剛烤好的特有的香味和多汁。