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ヴィーガンコース

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うち1000pは
有効期限年12月31日まで

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気軽に野菜を味わう、ヴィーガンコース

肉・魚・卵・乳製品などを使用しないヴィーガンコースをご用意いたしました。
季節の地物野菜などを多く採り入れ、素材の持ち味を活かしながら
通常メニューと変わらない満足感と自然を感じられるカジュアルなコースに仕上げました。
旅先での野菜不足や、美容・健康を気にされる方にもおすすめです。

詳細

販売期間

2024年6月30日(日)

レストラン

1階 「Melesea(メレシー)」

時間

営業時間を変更している場合がございます

17:30~21:00

ヴィーガンコースとは

一般的にヴィーガンとは、様々な背景や目的(宗教、動物愛護、環境保護等)から食事上の制限を持ち、動物性食品や乳製品、卵などを食べない人を指します。
伊豆今井浜東急ホテルの「ヴィーガンコース」では、卵や乳製品を含む動物性食品、白砂糖、ハチミツを一切使用せずに仕上げております。

3/31までのメニュー

 
料金

6,500円

・アミューズ・ブーシュ
・塩麹豆腐と彩野菜のサラダ仕立て、白ごまと豆乳ヨーグルトソース
・茸と玉ねぎのポタージュ
・ヴィーガンキーマカレーと温野菜
・豆腐とココナッツミルクのガトーショコラ、フルーツを添えて
・コーヒー または 紅茶

4/1からのメニュー

 
料金

8,000円

・アミューズ・ブーシュ
・バーニャ・カウダ
・野菜のフリットバルサミコ風味と白ごまと豆乳ヨーグルトソース
・ベジタブルスープといも餅、茸ソテーとともに
・Veganコロッケプレート
・豆腐とココナッツミルクのガトーショコラ、マンゴーのソルベ添え
・コーヒー または 紅茶

五葷は使用しております。また、グルテンフリーメニューではございません。

特別メニューのため、お子様メニューやご連泊メニューはご用意致しかねます。

アレルギー症状によっては、アレルギー対応を致しかねる場合がございます。

前日12:00までの完全予約制で、こちらのヴィーガンコースをランチ(12:00~14:00)でもご提供いたします。
お気軽にお問い合わせください。


米粉クッキー

 
米粉クッキーアソートメント

2,398円

乳成分や卵、動物性素材不使用でプラントベース原料のみを使用。砂糖は北海道産のてんさいい糖を使っているグルテンフリークッキー。
プレーン / チョコ / ごま 各6枚入り

レストラン「Melesea」、ティーラウンジ「フローラ」、ショップ「オル・オル」にてお買い求めいただけます。

入荷数に限りがございます。

受付時間 10:00~17:00


料金表示にはサービス料13%・消費税10%が含まれております。

食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。

法令によりお車を運転される方、未成年のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。

写真はイメージです。


Melesea

座席

90 席

個室

あり

フロア

1F

営業時間

07:00~10:00 (L.O.09:30)

12:00~14:00 (L.O.13:30)

17:30~21:00 (L.O.20:00)

休前日は営業時間を延長する場合がございます

料金

朝食:ブッフェ 3,350円

お日にちによってセットメニューとなる場合がございます。

喫煙/禁煙

禁煙

ドレスコード

客室内のナイトウェア・スリッパではご利用いただけません。

電話番号