'식덕 음화'…덕을 먹고 일본을 마시는
오랜 역사와 전통에 길러진 중국 요리의 진수를 한꺼번에 모아 느긋한 분위기 속에서 마음껏 식사를 즐기세요.
기본 스타일을 지키면서 섬세하고 다이나믹한 메뉴를 제공합니다.
빈티지 사오싱 술과 샴페인, 와인 등 음료도 풍부하게 준비하고 있습니다.
【평일 한정】Star Hill 오카 클래식 코스
중국 요리의 왕도를 가는 기본 풀 코스를 즐겨보십시오.
【평일 한정】혀첨상적 맛 「불시 불식(후지후쇼쿠)」
중국의 옛 좋은 가르침 「불시 불식(그 시기의 것이 아니면 먹지 않는다)」를 컨셉으로, 뽑힌 제철의 맛을 담은 요리사 혼신의 특별 디너 코스입니다. 자연의 은혜에 감사하고 제철을 존중하는 중국 요리의 철학을 전국의 엄선 식재료로 표현했습니다.
주문식 바이킹 「스페셜 트리트」
좋아하는 메뉴를 원하는 만큼 드실 수 있는 토, 일, 공휴일 한정 주문식 뷔페입니다.
일품
연어들이 3종 차가운 채소 모듬
야채의 유바 마키
찐 닭 갈매기 소스
해파리 차가운 채소
게 고기 듬뿍 튀김 수프
게 달걀이 담긴 둥지 수프
연어 굴 소스 삶은
돛립과 죽순의 소금볶음
범립과 켄사키 오징어, 녹색 아스파라거스의 소금 볶음
게 손톱 의 튀김
게 고기 오믈렛
미국 가재의 검은 콩 소스 볶음
미국 가재의 칠리 소스 볶음
와규의 굴 소스 볶음
와규의 XO 간장
껍질을 벗긴 돼지 고기 고기 삶은
베이징 오리
닭과 캐슈 너트의 볶음
새우와 두부의 짠맛
푹신한 모습
퍼 코멘 (Star Hill 가오카 스타일)
간장 맛의 다섯 번째 팥소 떡
딤섬
사탕이 들어있는 바나나의 머랭 튀김
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음식 알레르기가있는 분은 미리 직원에게 알려주십시오.
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재료의 입하 상황에 따라 메뉴가 변경 될 수 있습니다
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법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 고객에게 알코올류의 제공은 일절 거절합니다
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표시 요금에는 서비스료 15%・소비세 10%가 포함되어 있습니다
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가지고 계신 페이지의 표시 요금에는 소비세 8%가 포함되어 있습니다
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개인실 안내 페이지의 표시 요금에는 소비세 10%가 포함되어 있습니다
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사진은 이미지
- 좌석
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86 席
- 개인실
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예
- 플로어
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2F
- 영업시간
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월~금
11:30～15:00 （L.O.14:00）
17:30～22:00 （L.O.21:00）
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토, 일, 공휴일
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17:00～22:00 （L.O.21:00）
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