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Karamatsu Japanese Cuisine

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到期日期截止12月31日

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使用四季不同食材制作的会席套餐

将只有那个时期才有的食材,精心制作成一盘一盘的会席料理。
用五感享受季节变化,为您准备了优质的片刻时光。

彩款待会席

雅之雫宴席

厨师长精选宴席

彩款待会席

 
交付日期

全年※有部分除外日

交付时间

17:30~21:00(L.O.19:30)

费用

每人7,800日元

使用

当天可以使用

9月-11月菜单 (一例)

Amuse

今天的前菜一道

一之膳
前菜

浸泡木野子和菊花青菜
栗子豆腐胜割栗子美味高汤
秋茄子大豆马斯卡彭奶酪鞍挂猪排饭
柿脍柿醋
条纹虾‧大黑丛生口蘑

造里

当日刺身3种拼盘装饰一套

焜炉

北海道产猪的木野子寿喜烧
洋葱・木野子
管牛蒡・豆腐

二之膳
温物

慢慢炖煮
今天的鱼类:540颗红薯Momiji,小麦面筋,绿色香料,香蕉

饮食
米饭

栗子釜饭

咸菜

唐松麸Karamatsu的三种类型

留碗

红高汤

甜点

当日甜点

※因为使用应季食材,所以会根据季节变更菜单内容。


雅之雫宴席

交付日期

全年※有部分除外日

交付时间

17:30~21:00(L.O.19:30)

费用

每人1万日元

使用

当天可以使用

9月-11月菜单 (一例)

Amuse

今天的前菜一道

一之膳
前菜

浸泡木野子和菊花青菜
栗子豆腐胜割栗子美味高汤
秋茄子大豆马斯卡彭奶酪鞍挂猪排饭
柿脍柿醋
条纹虾‧大黑丛生口蘑

造里

当日刺身4种拼盘装饰一套

焜炉

金枪鱼脸颊肉寿喜锅
洋葱・木野子・管午房・豆腐

二之膳
温物

Momiji蒸汽
咸牛肉、栗子、猫头鹰bamboo Momiji小麦面筋
用芥末填充的鲜味

烧物

本日紫薯烤鱼

饮食
米饭

秋鲑鱼子釜饭

咸菜

唐松麸Karamatsu的三种类型

留碗

红高汤

甜点

当日甜点

※因为使用应季食材,所以会根据季节变更菜单内容。


厨师长精选宴席

 

厨师长会交给您制作菜单。请打电话告知您的要求和预算。

交付日期

全年

交付时间

17:30~21:00(L.O.19:30)

费用

每人12,000日元~

使用

2天前的预约制

011-530-3302 (直通)


每人120分钟2,200日元

免费饮料

 
  • 生啤 (札幌经典)

  • 日本酒

  • 烧酒 (大麦·薯·米)

  • 葡萄酒 (红・白)

  • 威士忌

  • 软饮料

准备了可以根据使用场景选择的安静的单间。
纪念日、接待、与家人团聚。
适合各种场合的包间,让您度过舒适的用餐时光。

使用单间的话,每人另外收取1,100日元。

 

松木房
最多 6 人

 

竹之间
~10名

 

梅之间
~12名


显示费用中包括12%的服务费和10%的消费税。

根据食材的进货情况,有可能会变更菜单。

有食物过敏的人,请事先通知工作人员。

我们不接受来自AI的预约代理服务“AutoReserve”的任何预约。请您事先了解。

图片是图片。

根据法令,我们拒绝向开车的客人以及未满20岁的客人提供任何酒类。


座位

76 席

单间

地板

2F

营业时间

11:30~15:00 (L.O.14:00)

17:30~21:00 (L.O.20:00)

宴席的最后点单:关店前90分钟

饮料的最后点单:关店前30分钟

费用

【午餐】 御膳2,300日元~

【晚餐】 御膳3,400日元~
会席7,800日元~
单点300日元~

自带葡萄酒1瓶5,000日元
(烧酒、日本酒相同※四合瓶)

电话号码

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