■1段目～サンドウィッチ＆アペタイザー

冷製コーンスープ
生ハムメロンとポートワインのジュレ
ムール貝のマリネ
ズッキーニとカニのロール仕立て
季節野菜とコンソメのジュレ
玉子とキュウリのサンドウィッチ

■2段目～スコーン＆キッシュ

かぼちゃのマフィン
アールグレイのスコーン
プレーンスコーン
アスパラガスとベーコンのキッシュ

■3段目～デザート＆プティフール

ストロベリーガナッシュマカロン
マンゴープリン
白桃のシュークリーム
パッションフルーツとココナッツムース
ライチとブルーキュラソーのジュレ

■1段目～サンドウィッチ＆アペタイザー

枝豆のブルーテ
まぐろとアボカドのタルタル
いちじくと生ハム
モッツァレラチーズとドライトマトのパイ包み
夏野菜とイカのラタトゥイユ
玉子とキュウリのサンドウィッチ

■2段目～スコーン＆キッシュ

チョコとくるみのマフィン
サーモンとブロッコリーのキッシュ
アプリコットのスコーン
プレーンスコーン

■3段目～デザート＆プティフール

マスカットのタルト
レモンマカロン
クレームダンジュ
マンゴーとマスカルポーネのムース
ブランマンジェと白桃のジュレ