ようこそ

ログアウト

  •  
  •  
  •  

中国料理「星ヶ岡」

ようこそ、契約法人

  • レストラン名

    • 日付

    • 時間

    • 人数

× 閉じる

 

× 閉じる

 

× 閉じる

 

ようこそ

会員

0pt

次の会員まで
0ポイント

ようこそ

現在のポイント0ポイント

期間限定ポイント0ポイント

累計ポイント0ポイント


宿泊予約状況の確認、登録状況の確認はこちら

月餅 ふかひれの姿煮 蟹肉入りふかひれスープ

おもてなしの心をギフトボックスに詰め込んで

大切な方へのギフトやご訪問の手土産、ご自宅でのお茶のおともなど、様々なシーンでご活用ください。

ふかひれの姿煮 2枚入り 内容量230g×2パック

ふかひれの姿煮
ふかひれの姿煮

気仙沼産ヨシキリザメの尾びれを使用した「ふかひれの姿煮」を2枚ご用意いたしました。姿煮の決め手はスープともいわれています。星ヶ岡では鳥肉と豚肉をベースに長時間強火で煮込んだコクのある白湯スープに、醤油、オイスターソース、葱油を入れたとろみのあるスープをふかひれと一緒に煮込み上質な味わいに仕上げました。
※真空パックのまま沸騰したお湯で約10分間温めてお召しあがりください

料金

16,200円

蟹肉入りふかひれスープ 2袋(4人前)内容量360g×2パック

蟹肉入りふかひれスープ
蟹肉入りふかひれスープ

ほぐしたふかひれと上質なタラバガニを使用した旨味たっぷりのスープに仕上げました。鶏肉と豚肉を煮込み醤油とオイスターソース、紹興酒で味付けした上品な上湯スープをどうぞご賞味ください。
※真空パックのまま沸騰したお湯で約8分間温めてお召しあがりください

料金

12,960円

星ヶ岡オリジナル月餅

鳳凰月餅はホテルのシンボルマーク鳳凰のモチーフが、繊細な味わいを引き立てます。

鳳凰月餅

 

蓮子、豆沙、栗子の3種の味わい

料金

2,916円[3種 内容量6個]

オリジナル詰め合わせ

 

蓮子・豆沙・栗子の3種の月餅と、ココナッツパイ・黒胡麻パイのパイ2種(各2個)の詰め合わせ

料金

4,082円[5種 内容量10個]

この商品は、当ホテルのレシピにあわせ外部工場に委託製造しております。

パイナップルケーキ(鳳梨酥)

しっとりしたクッキー生地にほのかな酸味と優しい甘みのあるパイナップル餡をたっぷりと包みました。コロンとかわいい一口サイズのパイナップルケーキです。

 
料金
6個

2,484円

10個

3,780円

この商品は、当ホテルのレシピにあわせ外部工場に委託製造しております。


食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください

食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます

法令によりお車を運転される方、未成年のお客さまへのアルコール類の提供は一切お断りいたします

表示料金にはサービス料15%・消費税10%が含まれております

お持ち帰りページの表示料金には消費税8%が含まれております

個室のご案内ページの表示料金には消費税10%が含まれております

写真はイメージです


座席

60 席

個室

あり

フロア

2F

営業時間

11:30~15:00 (L.O.14:00)

17:00~20:00 (L.O.19:00)

アルコールの提供は休止とさせていただきます

電話番号

その他のレストラン

ロビーより渡殿を抜けるとそこは、庭園の豊かな緑に囲まれたホテルの“離れ”ともいえる特別な空間。四季の移ろいを感じながら、ていねいに美しく仕上げた旬のお料理をご堪能ください。
ソムリエおすすめのワインとともにお楽しみいただく本格ディナーはもちろん、旧キャピトル東急ホテル時代から続く名物メニューなど、バラエティー豊かなアラカルトもお召しあがりいただけます。
メインロビーから続く吹き抜けの空間に、ゆったりとテーブルを配置した開放感溢れるラウンジです。庭園の木々や水面のゆるやかな動きを眺め、優雅なひとときをお過ごしください。
メインロビーから専用階段を上がるとそこが「ザ・キャピトル バー」。ロビー吹き抜けに面したハイカウンター、そして庭園の緑と赤坂の街並みをのぞむラウンジの2つの表情を持つ都会の隠れ家です。
地下鉄からのアクセス至便なロケーションにあるホテルのアンテナショップ。パティシエのこだわりが詰まったスイーツやホテルのブレッドをお持ち帰りいただけます。