バレンタインデー コレクション 2026
厳選した素材の中にパティシエの技が光るバレンタイン期間限定のコレクション。
大切な方へのギフトにはもちろん、自分へのご褒美としてもお楽しみください。
バレンタインデー コレクション 2026 ラインアップ
【限定10個】CASINO 2026~運命のいたずら~
- 料金
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16,000円【限定10個】
※1名さま1点まで
贈る側の「運を天に任せる」気持ちと、贈られる側の「遊び心」をカジノゲームで表現。細かいパーツの一つ一つが精巧に表現されています。
- 上段
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ルーレット、ディーラースティック、チップ、トランプ、ダイス、カジノテーブル(全てチョコレート製)
- 中段
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ムスカディン*、オランジェット、アマンド ショコラ、トランプ
*ヘーゼルナッツのペーストにミルクチョコレートを合わせたガナッシュにブランデーの香りが感じられる柔らかなチョコレート
- 下段
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ボンボンショコラ10種×各2個
(こしょう、マンゴーパッション、塩キャラメル、梅酒アプリコット、黒ごま、はちみつレモン、ラム、ピスタチオ、フレーズフランボワーズ、チャイ)
- ご予約期間
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2026年1月15日(木)~2月13日(金)まで
- お渡し期間
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2026年2月1日(日)~2月14日(土)まで
※11:00~20:00のお渡しとさせていただきます。
- お支払い方法
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クレジットカードによる事前決済
(ご予約時に決済用URLをご案内いたします)
- お引渡し場所
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ペストリーショップ(LBF)
ご予約・お問い合わせ
「CASINO 2026~運命のいたずら~」のご予約は、【1月15日(木)10:00よりオンラインのみ】にて承ります。
その他バレンタイン商品のご予約は、【1月15日(木)13:00よりオンラインまたは電話】にて承ります。
オンライン予約時の注意事項
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オンライン受付画面では、予約手続き簡略化のため、ご来店日時を暫定的に「2月14日/11時/1名」と指定させていただいております。
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実際のお引き取り日時は、ご購入が決定した限定10名さまへ別途メールにて確認させていただきますので、予約画面では変更せずにそのまま確定ボタンを押してください。
お問い合わせは、ペストリーショップ(11:00~20:00)まで。
変更・キャンセルについて
・ご対応期間は「2026年1月30日(金)20時まで」とさせていただきます。
・ご注文内容の変更はお電話にて承ります。
・ご対応期間以降のキャンセルは、ご注文金額の100%をキャンセル料として申し受けます。
・お支払い期日までにご入金が確認出来なかった場合、ご予約は自動キャンセルとさせていただきますのでご了承ください。
※ご予約期間:2月13日(金)まで
バレンタインデーコレクション 2026 ラインアップ
セルリアン セレクション 2026
パティシエたちが試作を重ねて厳選した、ボンボンショコラの詰め合わせです。豊かな味わいと香り、組み合わせた素材同士の奥深いマリアージュや心地よい口どけをお楽しみください。
- 料金
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10個入 4,500円
- 内容
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(上段左より)
こしょう/マンゴーパッション/塩キャラメル/梅酒アプリコット/黒ごま
(下段左より)
はちみつレモン/ラム/ピスタチオ/フレーズフランボワーズ/チャイ
- 料金
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5個入 2,500円
- 内容
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こしょう/塩キャラメル/はちみつレモン/フレーズフランボワーズ/チャイ
- こしょう
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ビターなガナッシュにレーズンのようなフルーティーな香りのこしょうがアクセント。少し遅れてくるピリッとした辛味と芳醇な旨みをお楽しみください。
- マンゴーパッション
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マンゴーの甘みとパッションフルーツの酸味がバランスよく掛け合わされたガナッシュです。
- 塩キャラメル
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ほろ苦いキャラメルのミルクチョコレートにゆっくりと結晶化させた天然海塩のフルール・ド・セルがアクセントの一粒です。
- 梅酒アプリコット
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アプリコットのコンフィチュールと梅酒の風味が爽やかながらも奥深い味わいのショコラです。
(お酒が含まれています。お子さまやアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時はご遠慮ください。)
- 黒ごま
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自家製黒ゴマペーストの香ばしい風味が口いっぱいに広がります。
- はちみつレモン
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レモンピール入りのコンフィチュールとはちみつのフルーティーな酸味とやさしい甘みのバランスが絶妙です。
- ラム
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ラムの芳醇な香りが広がる大人の味わいをお楽しみください。
(お酒が含まれています。お子さまやアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時はご遠慮ください。)
- ピスタチオ
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ピスタチオの香ばしさとフィアンティーヌ*のサクサク食感が特徴的なショコラです。
*クレープ生地を薄く焼いて細かく砕いたもの
- フレーズフランボワーズ
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フランボワーズジャムにいちごのガナッシュを合わせた華やかさが特徴的です。
- チャイ
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香辛料を効かせたマサラチャイガナッシュのエキゾチックな風味をお楽しみください。
オランジェット
オレンジピールをクーベルチュールチョコレートで包み、アーモンドダイスをトッピングしたフランス生まれのチョコレート菓子。使用しているオレンジピールは、朝食などで提供しているフレッシュオレンジジュースを絞った後のオレンジの皮を丁寧に下処理したもの。SDGsに美味しく貢献できるサステナブルな商品です。
- 料金
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1,800円
「バレンタインデー コレクション 2026」SDGsへの取り組み
セルリアンタワー東急ホテルでは、認定NPO法人 ACEが実施する「スマイル・ガーナプロジェクト」を通じて、カカオの原産地ガーナに売上の一部を寄付いたします。#キフチョコキャンペーン として、ガーナの子どもたちの教育や家庭環境の向上に活用させていただきます。また、フードロスへの取り組みとしてジュースを絞った後に捨ててしまうオレンジの皮を再利用して生まれ変わった「オランジェット」もラインアップにご用意いたしました。
カカオ生産地の子どもたちを児童労働から守る
チョコレートの原材料であるカカオの生産地ガーナでは、カカオ農家の子どものうち約2人に1人が児童労働を行っていると言われています。「バレンタインデー コレクション 2026」商品売り上げの一部は、認定NPO法人 ACEを通じて児童労働問題や教育環境改善への取り組み支援として寄付いたします。
認定NPO法人 ACE
「世界の力を解き放つ -子どもたちに自由の力を。すべての人に変革の力を-」をパーパス(団体の存在意義)に掲げ、児童労働の撤廃と予防に取り組む国際協力NGOです。
フレッシュオレンジジュースの皮がバレンタインギフトに生まれ変わる
日本では年間464万トン*の食料がまだ食べられるのに捨てられています。この“フードロス”を少しでも減らそうと誕生したのが「オランジェット」です。ジュースを絞った後のオレンジの皮を再利用して作られており、セルリアンタワー東急ホテルのサステナビリティを代表する商品です。
*出典:農林水産省および環境省『2023(令和5)年度食品ロス量推定値の公表について』
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今後の状況により変更の可能性がございます。
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個数限定になりますので品切れの際はご了承ください。
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写真はイメージです。
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仕入れの状況により一部内容が変更となる可能性がございます。
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表示の料金は本体価格とし、( )カッコ内は消費税8%を含んだ総額となります。
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いただいた個人情報は、本件のご予約とご確認およびホテルよりご案内の送付以外の目的に使用されることはありません。