東急ホテルズでは「能登のために、石川のために 応援消費おねがいプロジェクト」に賛同し、全国37ホテルで、能登地方を始めとする石川県の食材を取り入れたレストランフェアを開催いたします。
里山・里海の恵みを活かして食材を育む生産者の方々に敬意を込めた各レストランの個性豊かなメニューをお楽しみください。